Kaedah Rawatan Air Sisa Makanan
May 13, 2022
Kaedah Fizikal:terutamanya menggunakan tindakan fizikal untuk memisahkan bahan tidak larut dalam kumbahan, dan tidak mengubah sifat kimia semasa proses rawatan. Yang biasa digunakan ialah pemisahan graviti, pemisahan emparan, osmosis terbalik, pengapungan udara dan sebagainya. Rawatan fizikal struktur adalah agak mudah dan menjimatkan, dan digunakan di kampung dan bandar dengan kapasiti air yang besar, keupayaan pembersihan diri yang kuat, dan keperluan rendah untuk rawatan kumbahan.
Kaedah Biologi:Menggunakan fungsi metabolik mikroorganisma, bahan organik dalam keadaan terlarut atau koloid dalam kumbahan diuraikan dan dioksidakan kepada bahan bukan organik yang stabil, supaya kumbahan boleh disucikan. Yang biasa digunakan ialah kaedah enapcemar teraktif dan kaedah biofilm. Kaedah biologi mempunyai tahap rawatan yang lebih tinggi daripada kaedah fizikal.
Kaedah kimia:Ia adalah kaedah menggunakan tindak balas kimia untuk merawat atau memulihkan bahan terlarut atau bahan koloid dalam kumbahan, yang kebanyakannya digunakan dalam air sisa industri. Yang biasa digunakan ialah kaedah pembekuan, kaedah peneutralan, kaedah redoks, kaedah pertukaran ion, dan lain-lain. Kaedah rawatan kimia mempunyai kesan rawatan yang baik dan kos yang tinggi, dan kebanyakannya digunakan sebagai efluen selepas rawatan biokimia untuk rawatan lanjut bagi meningkatkan kualiti efluen.
(1) Skimming
Sesetengah air sisa industri makanan mengandungi sejumlah besar gris, yang mesti dikeluarkan sebelum memasuki proses rawatan biologi, jika tidak, ia akan menyebabkan penyumbatan paip, pam dan beberapa peralatan, dan juga akan memberi kesan tertentu pada proses rawatan biologi. Di samping itu, penyingkiran dan pemulihan gris mempunyai nilai ekonomi yang besar.
Mengikut keadaan fizikalnya, minyak dalam air sisa boleh dibahagikan kepada dua kategori: terapung bebas dan emulsi. Biasanya perangkap gris mengeluarkan gris terapung. Kadar penyingkiran perangkap gris kepada gris terapung boleh mencapai lebih daripada 90 peratus . Sekiranya terdapat tangki pelarasan atau tangki pemendapan dalam proses rawatan, pemisah minyak boleh digabungkan dengan tangki pelarasan atau tangki pemendapan utama sebagai struktur bersatu, yang boleh menjimatkan pelaburan dan pendudukan tanah. Untuk sistem rawatan kecil, pemisah minyak-air boleh digunakan untuk menyaring minyak.
(2) Ayak
Sieving adalah kaedah yang digunakan secara meluas dalam prarawatan. Fungsi utama adalah untuk mengasingkan pepejal terampai yang lebih kasar daripada air sisa. Peralatan yang digunakan ialah grid dan ayak. Parut memintas pepejal terampai yang lebih kasar, dan fungsinya adalah untuk melindungi pam air dan peralatan pemprosesan seterusnya. Ayak grid yang biasa digunakan dalam air sisa industri makanan termasuk ayak tetap, ayak berputar dan ayak bergetar, dsb. Apertur ayak grid yang biasa digunakan ialah 10-40 mesh.
(3) Pelarasan
Untuk air sisa industri makanan dengan perubahan besar dalam kualiti dan kuantiti air, tangki pengawal selia selalunya disediakan untuk melaraskan kualiti air dan kuantiti air air sisa. Masa pelarasan biasanya 6-24 jam, kebanyakannya kira-kira 6-12 jam. Kapasiti tangki pelarasan ialah 15 peratus -50 peratus daripada volum rawatan air sisa harian.
(4) Pengapungan Udara
Pengapungan udara digunakan terutamanya untuk mengeluarkan minyak emulsi, bahan aktif permukaan dan pepejal terampai lain dalam air sisa industri makanan. Terdapat pengapungan vakum, pengapungan udara terlarut bertekanan dan pengapungan peresap (plat). Sebelum air sisa memasuki tangki pengapungan udara kontena, menambah koagulan kimia atau koagulan ke dalam air boleh meningkatkan kadar penyingkiran gris teremulsi dan zarah terampai koloid. Menurut maklumat, pengapungan udara boleh mengeluarkan lebih daripada 90 peratus gris dan 40 peratus -80 peratus BOD5 dan SS. HRT tangki pengapungan udara biasanya 30min.
(5) Kerpasan
Kerpasan digunakan untuk mengeluarkan pepejal tak organik dan pepejal organik dalam air sisa mentah, dan untuk mengasingkan fasa pepejal dan cecair dalam proses rawatan biologi. Gunakan ruang grit untuk mengeluarkan pepejal tak organik dalam air sisa asal; gunakan tangki pemendapan utama untuk mengeluarkan pepejal organik dalam air sisa asal; gunakan tangki pemendapan sekunder untuk memisahkan fasa biologi dan fasa cecair dalam proses rawatan biologi, dan kebuk pasir biasanya terletak di dalam grid. Ayak selepas dan grid. Untuk mengeluarkan bahan organik pada permukaan pepejal tak organik dalam air sisa dan mengelakkan pemendakan pepejal organik dalam air sisa dalam ruang pasir, ruang pasir berudara boleh digunakan. Penggunaan tangki pengendapan primer boleh mengurangkan beban proses seterusnya. Kesan tangki pemendapan primer untuk mengeluarkan pepejal terampai adalah berkaitan dengan bahan mentah dan produk yang diproses. Mengikut arah aliran air dalam tangki, ia dibahagikan kepada tangki pemendapan advection, tangki pemendapan aliran menegak dan tangki pemendapan aliran jejarian. Untuk meningkatkan kecekapan pemendapan tangki pemendapan, plat condong selari atau tiub condong boleh disediakan dalam tangki pemendapan untuk membentuk tangki pemendapan plat condong (tiub). Masa kerpasan umum ialah 1.5-2.0h.
https://www.biocell-enviro.com/







